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부산홈페이지제작 “커피 대신 노루궁뎅이?” 해외도 눈 돌린 버섯차의 효능과 주의할 점

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작성자 이진숭
댓글 0건 조회 115회 작성일 26-05-21 10:35

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부산홈페이지제작 차와 건강 기능 식품의 경계가 흐려지면서 최근 해외에서는 버섯차가 새로운 웰니스 음료로 주목받고 있다. 상황버섯이나 차가버섯 뿐만 아니라 노루궁뎅이버섯 같은 버섯 성분을 넣은 차 제품들이 늘어나면서 관심도 늘고 있는 분위기다.
버섯차는 원래 한국과 중국 등 동양권에서 건강차 형태로 익숙하게 소비돼 왔지만, 최근에는 서양에서도 동양 원물과 웰니스 식문화에 대한 관심이 높아지면서 새로운 건강 음료로 주목받고 있다. 특히 노루궁뎅이버섯이나 차가버섯, 영지버섯 등을 활용한 제품들이 미국 온라인 웰니스 시장과 카페 문화에서 빠르게 확산되는 분위기다.
미국 라이프스타일 매체 리얼심플은 최근 기사에서 영양 전문가들의 설명을 바탕으로 버섯차의 특징과 기대 효과를 소개했다. 기사에 따르면 버섯차는 일반 차에 약용 버섯 추출물이나 분말을 혼합한 형태가 많다. 최근에는 커피 대체 음료처럼 판매되는 제품도 선보이고 있다.
전문가들이 버섯의 효능에서 가장 많이 언급한 특징은 항산화 성분이다. 버섯류에는 베타글루칸과 폴리페놀 같은 성분이 포함돼 있으며, 일부 연구에서는 염증 조절에 관여할 가능성이 논의되고 있다. 또한 장내 미생물 환경 개선 및 면역력 강화에도 도움이 될 수 있다.
특히 노루궁뎅이버섯은 집중력과 인지 기능 관련 보조 성분으로 자주 언급된다. 기사에서는 일부 초기 연구가 신경 성장과 관련 가능성을 보여주고 있다고 설명했다.
차가버섯과 영지버섯 역시 대표적인 차 재료다. 영지버섯은 스트레스 관리와 수면 관련 웰니스 제품에 자주 활용되며, 차가버섯은 항산화 성분 함량으로 주목받는 경우가 많다.
최근 온라인 웰니스 시장에서는 “커피보다 부담이 적다”는 점도 인기 요인으로 꼽힌다. 일부 제품은 카페인 함량이 낮거나 아예 카페인이 없는 형태로 판매된다. 레딧 등 해외 커뮤니티에서도 “카페인 불안감이 줄었다”는 후기가 이어지고 있다.
다만 전문가들은 건강 효과가 과장되는 경우도 많다고 경고한다. 기사에 참여한 전문가들은 “버섯차가 만병통치약처럼 광고되는 것은 경계해야 한다”고 설명했다. 현재까지 상당수 연구는 동물실험이나 초기 단계 수준이며, 인체 대상 근거는 아직 제한적이라는 것이다.
특히 건강기능식품 형태 제품은 성분 함량 차이가 크기 때문에 주의가 필요하다. 미국 FDA 역시 버섯 기반 보충제 일부 제품에서 허위·과장 광고 문제가 반복적으로 발생한다고 경고한 바 있다.
전문가들은 특정 질환이 있거나 면역억제제를 복용 중인 사람은 주의해야 한다고 설명한다. 일부 버섯 성분이 면역 반응이나 혈당 조절에 영향을 줄 가능성이 있기 때문이다.
한국에서도 상황버섯차, 영지차처럼 전통적으로 버섯을 차 형태로 섭취하는 문화가 오래 있었다. 최근에는 노루궁뎅이버섯, 차가버섯 기반 제품도 온라인에서 쉽게 볼 수 있다. 건조 버섯은 끓여서 우려 먹거나, 약탕기를 이용해 진액을 내서 먹기도 한다.
사실 버섯차에서는 흙내음이 나고 때로는 약간 쓴맛이 느껴진다. 영지버섯차는 차가버섯차보다 더 쓴맛과 나무 향이 강하며, 차가버섯차는 더 부드럽고 약간 단맛이 난다. 때문에 생강, 레몬, 꿀처럼 차에 흔히 첨가되는 다른 재료를 섞어 마시기도 한다.
전문가들은 버섯차가 건강한 식습관의 일부가 될 수는 있지만, 특정 질병을 치료하거나 예방하는 ‘기적의 음료’로 받아들이는 것은 신중해야 한다는 강조했다.
국민연금이 향후 5년간 자산운용 계획에서 국내 주식 보유 비중을 더 늘리는 방향을 검토하고 있다. 최근 반도체주 랠리에 따른 코스피 상승으로 국민연금의 국내 주식 보유 비중은 이미 목표치보다 10%포인트 초과한 상태다. 국내 증시가 오르는데 자금을 빼자니 수익 면에선 부담이고, 계속 국내 주식 비중을 높이자니 특정 자산 쏠림도 경계해야 하는 ‘진퇴양난’인 셈이다.
17일 보건복지부에 따르면 국민연금기금운용위원회는 지난 15일 제4차 회의를 열고 2027∼2031년 중기자산배분안 수립에 관한 중간보고를 했다고 밝혔다. 기금위는 오는 28일 회의를 다시 열고 중기자산배분안을 확정하기로 했다.
중기자산배분은 국민연금이 향후 5년 동안 어떤 자산에 얼마만큼 투자할지를 정하는 중장기 투자 계획이다. 기금위는 매년 5월 말까지 향후 5년간 자산군별 목표 비중 등을 심의·의결한다.
이번 중기자산배분의 핵심 쟁점은 국민연금이 국내 주식 목표 비중을 조정할지 여부다. 지난해 수립한 중기자산배분안을 기준으로 한 올해 목표 포트폴리오는 국내 주식 14.9%, 해외 주식 37.2%, 국내 채권 24.9%, 해외 채권 8.0%, 대체 투자 15.0%다. 국내 주식 목표 비중은 14.4%였다가 지난 1월 기금위 회의에서 0.5%포인트 상향 조정됐다.
국내 주식 비중은 이미 목표치를 크게 웃돌고 있다. 국민연금기금운용본부에 따르면 지난 2월 말 국민연금의 전체 자산에서 국내 주식이 차지하는 비중은 24.5%(395조원)에 달했다. 코스피 상승에 따라 주식 평가액이 불어나자 비중도 자동으로 늘어나 목표 비중을 10%포인트가량 넘어선 것이다.
코스피가 지난 2월27일 6244.13에서 지난 15일 7493.18로 18.8% 오른 것을 고려하면, 국내 주식 비중은 목표를 훌쩍 넘었고 투자 규모 역시 약 469조원까지 늘어난 것으로 추산된다. 지난해 말 1458조원이던 국민연금 기금 규모 역시 1700조원을 뛰어넘은 것으로 전해졌다.
국민연금은 오는 28일 기금위에서 국내 주식 목표 비중을 추가로 높일지, 국내 주식을 매도해 비중을 축소할지 결정해야 하는 상황에 놓였다. 상법 개정 등 국내 증시 체질 개선 기대와 반도체 업황 호조 등으로 코스피가 상승하는 상황에서 국민연금이 국내 주식 비중을 줄이면 추가 수익을 놓칠 수 있다는 지적이 나올 수 있다.
국내 주식 비중 조정을 위해 매도에 나서면 시장 충격이 클 수 있다는 우려도 제기된다.
반면 속도 조절을 해야 한다는 의견도 나온다. 국민연금에서 국내 주식 비중을 계속 높이게 되면 특정 자산군 쏠림과 시장 충격이 찾아왔을 때 변동성이 커질 수 있다는 지적이다. 국내 주식 목표 비중을 확대할 경우 정부가 국민연금을 동원해 증시를 부양한다는 비판도 나올 수 있다.
이에 국내 주식 목표 비중을 높이되 허용범위 등을 낮춰 속도 조절에 나설 것이라는 관측이 제기된다.
국민연금기금운용위원장인 정은경 복지부 장관은 지난 15일 기금위 회의 모두발언에서 “기금위에서 합리적인 방안이 마련될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.

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