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무명전설투표 멕시코 ‘태권도 아버지’ 문대원 대사범 별세

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작성자 이진숭
댓글 0건 조회 19회 작성일 26-05-20 09:19

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무명전설투표 멕시코에 태권도를 알린 문대원 대사범(El Gran Maestro)이 별세했다. 향년 83세.
18일(현지시간) 멕시코 현지 매체 플라사 데 아르마스에 따르면 범미태권도연맹은 전날 문 대사범의 별세 소식을 전했다. 문 대사범은 지난 16일 멕시코 과나후아토주 산 미겔 데 아옌데 자택에서 숨진 것으로 알려졌다. 그는 평소 폐 질환을 앓아온 것으로 전해졌다.
충남 홍성에서 태어난 고인은 1968년 멕시코로 건너가 이듬해 수도 멕시코시티에 ‘무덕관’이라는 이름의 태권도장을 열었다. 1976년 멕시코태권도연맹 창설을 주도했으며 초대 회장을 맡았다. 그는 멕시코에서 30만명 이상의 제자를 길러냈고, 5만명 이상의 검은 띠 유단자를 배출한 것으로 알려졌다.
현재 멕시코에는 500여개의 무덕관 지관을 비롯해 약 3500개의 태권도장이 운영되고 있다. 태권도는 멕시코에서 150만명 이상이 수련하는 대표적인 스포츠로 자리 잡았다.
문 대사범은 멕시코를 중남미 대표 태권도 강국으로 키운 인물로 평가받는다. 멕시코는 2000년 시드니 하계 올림픽에서 태권도 종목 첫 메달을 획득한 이후 꾸준히 올림픽 메달리스트를 배출해왔다. 멕시코 정부는 공로를 인정해 훈장과 표창을 수여했다.
현지 무술 전문 매체 센데로 아르테스 마르시알레스는 “문 대사범은 규율과 존중, 인내, 자기계발이라는 원칙 아래 여러 세대의 삶을 바꿨다”며 “그의 유산은 멕시코의 모든 도장과 승급 심사, 그리고 매트 위에 발을 딛는 모든 수련생의 마음속에 살아 숨 쉬고 있다”고 추모했다.
이란 이슬람혁명수비대(IRGC)가 호르무즈 해협을 통과하는 해저 광케이블에 대한 허가제 도입 가능성을 시사했다.
IRGC는 18일(현지시간) SNS를 통해 “호르무즈 해협에 대한 통제권을 확립함에 따라 이란은 자국 영해의 해저 및 하층토에 대한 절대적 주권을 근거로 이 해로를 통과하는 모든 광케이블이 허가 대상임을 선언할 수 있다”고 밝혔다.
IRGC는 “이는 1982년 유엔해양법협약에 근거한 것”이라며 “이란 당국은 이 해역을 통과하는 모든 해저 광케이블을 대상으로 면허 취득 강제, 운영 감독, 주권 수수료 부과 등과 같은 사법적 조처를 할 수 있다”고 했다.
영국 싱크탱크 폴리시 익스체인지 보고서에 따르면 호르무즈 해협 해저에 매설된 광케이블을 통해 매일 10조달러 이상의 글로벌 금융 거래가 처리되고 있다. 특히 아랍에미리트연합과 사우디아라비아 등 걸프 지역 국가들은 인터넷과 금융 시스템의 90% 이상을 이 해저 케이블에 의존하고 있다.
봄이 간다. 봄이 가면 봄의 맛도 사라진다. 보드랍고 쌉싸름한 나물은 억세지거나 쓴맛이 강해져 먹기가 힘들어진다. 심지어 어떤 것은 독소도 생긴다. 비단 나물뿐만이 아니다. 봄철에 산란하는 수산물 또한 그렇다.
봄 제철 별미로 알려진 생선으로는 밴댕이가 유명하다. 우리가 밴댕이로 알고 있는 생선의 원래 이름은 ‘반지’다. 진짜 밴댕이는 국물용 디포리로 알려진 생선이다. 횟감인 반지는 늦봄과 초여름 사이에 산란한다.
대부분의 어류는 상대적으로 수온이 빨리 오르는 얕은 바다를 선호한다. 먼바다를 유영하다가도 산란을 위해 육지에 가까운 얕은 바다로 떼를 지어 몰려온다. 떼로 오니 많이 잡힌다. 산란기에 특정 생선이 시장에 차고 넘치니, 우리는 그것을 제철이라 여기게 된 것이다. 일례로 조선시대 실학자인 서유구가 쓴 <임원경제지>를 보면 전어가 가장 맛있는 시기를 입하라고 기록하고 있다.
현대의 우리는 가을 전어로 알고 있지만, 과거에는 여름의 시작인 입하를 꼽은 것이다. 그 이유는 산란기와 밀접한 관계가 있다. 전어는 여름에 산란한다. 회유성 어종인 전어는 산란을 위해 육지 가까이 온다. 조선시대의 엉성한 어구만으로도 얕은 바다로 몰려든 재빠른 전어를 손쉽게 잡을 수 있었다. 그만큼 흔하게 맛볼 수 있었고, 가격마저 저렴했기에 산란기가 제철로 자리 잡게 된 것은 아닐까 싶다.
다시 반지 이야기로 가보자. 우리가 알고 있는 반지의 제철은 봄철이다. 이는 겨울이나 초봄의 진짜 반지 맛을 보지 못했기 때문이다. 겨울 눈이 소복이 내리던 날, 목포로 출장을 갔다. 저녁에 소주 한잔과 함께 안주로 선택한 것이 밴댕이였다. 목포 현지에서는 이를 바다송어라 부른다. 소주 한잔을 곁들인 겨울 밴댕이의 맛은 기름진 방어와 견주어도 절대 뒤지지 않았다. 수도권에서도 한겨울 인천 종합어시장이나 강화도에 가면 이를 맛볼 수 있다. 5월 강화도 선수리에서 맛봤던 심심한 맛과는 달리 지방이 잔뜩 올라 풍부한 고소함이 일품이다. 똑같이 회무침을 하더라도 산란을 준비하며 살을 찌운 겨울과, 제철이라 잘못 알려진 산란기 늦봄의 맛은 차원이 다르다. 적어도 맛있는 반지를 먹으려면 벚꽃이 피고 지는 시기가 마지노선이라고 생각한다.
과학과 기술의 발전 정도에 따라 제철 기준은 바뀌기도 한다. 농번기와 농한기로 나뉘던 농업은 하우스 농사가 발달함에 따라 구분이 사라졌다. 봄철에나 나오던 딸기를 이제는 11월이면 맛볼 수 있다. 하우스 농사는 한발 더 나아가 습도와 온도, 영양분까지 자동으로 제어하는 스마트팜 시대로 진화했다. 제철의 개념이 희미해지고 있다. 이처럼 농산물의 제철은 기술 발전에 따라 유연하게 바뀌고 있지만, 수산물의 제철은 여전히 과거에 머물러 있다. 산란기에 떼로 몰려다니던 물고기를 무더기로 잡던 과거의 기준이 21세기 현재에도 그대로 통용되고 있다.
산란을 앞둔 암컷은 모든 영양분을 다음 세대인 알로 보낸다. 살맛이 심심하다. 한겨울 대구 산란장인 진해만에 가면 암컷과 수컷의 가격 차가 난다. 이는 암컷이 맛이 없기에 그렇다. 우리가 맹신해온 제철의 기준을 이제는 과감히 바꿔야 할 때다. 산란기 생선은 맛없다. 제철이 아니었고 많이 잡히던 시기였다. 종의 번식과 유지 차원도 중요하지만, 맛의 관점에서도 그렇다는 이야기다.

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